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野菜が主役のお料理と保存法や栄養といった情報をお届けします

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  • じゃがいものバター醤油煮
    ジャガイモ

    じゃがいもだけで作る節約お弁当おかずのバター醤油煮

  • キャベツとウインナーのカレー炒め
    キャベツ

    キャベツとウインナーの炒めものを子供が大好きなカレー味で

  • 明太子のポテトサラダ
    ジャガイモ

    めんたいポテトサラダは文字通りじゃがいもと明太子を和えるだけ

  • キャベツとエビのサラダ
    キャベツ

    キャベツとたまごとエビのサラダは見た目も上々

  • ほうれん草ときのこのお浸し
    ホウレンソウ

    ほうれん草ときのこのお浸し-白だしで簡単に旨味を引出す

  • 大根とゆずの甘酢漬け
    ダイコン

    箸休めにぴったりの大根とゆずの甘酢漬け

  • ねぎとベーコンのチャーハン
    ネギ

    ねぎの甘みとベーコンでパラパラ仕上げの卵チャーハン

  • コールスローサラダ
    キャベツ

    基本のコールスローサラダを市販の千切りキャベツで作る

ほうれん草のレシピ一覧
ねぎのレシピ一覧
じゃがいものレシピ一覧
キャベツのレシピ一覧
大根のレシピ一覧
  • 大根スティックのマヨ味噌ディップ
    ダイコン

    大根スティックのマヨ味噌ディップにきゅうりとパプリカで彩りを

  • ほうれん草とハムの中華風卵焼き
    ホウレンソウ

    ほうれん草とハムの中華風卵焼きは作り置きやお弁当によし

  • ねぎとキャベツの卵焼き
    ネギ

    お好み焼き風ねぎとキャベツの卵焼き

  • じゃがいものコロッケ
    ジャガイモ

    じゃがいもだけでも十分に美味しい揚げずに焼くコロッケ

  • 大根とツナとかいわれのサラダ
    ダイコン

    大根を大量に使いたい時に作るツナとかいわれのサラダ

  • ダッチオーブンで作る巻かないロールキャベツ
    キャベツ

    巻かないロールキャベツは丸ごとダッチオーブンで豪快に

  • ちぢみほうれん草とベーコンのミルクスープ
    ホウレンソウ

    冬に温まる「ちぢみほうれん草とベーコンのミルクスープ」

  • 油揚げと干しエビのほうれん草の煮浸し
    ホウレンソウ

    ほうれん草の煮浸し-油揚げのコクと干し海老の豊かな旨味

  • じゃがいもの甘辛煮
    ジャガイモ

    じゃがいもの甘辛煮を油少なめの素揚げでカリッと香ばしく

  • 千切りキャベツと豚肉のしゃぶしゃぶ
    キャベツ

    千切りキャベツと豚肉のしゃぶしゃぶ鍋はポン酢で食べるのが一番

  • キャベツと豚バラの味噌炒め
    キャベツ

    キャベツと豚バラ肉の味噌炒めはご飯がすすむガッツリ系

  • じゃがいもと鶏肉の揚げ煮
    ジャガイモ

    素揚げなのにしっかり味が染み込むじゃがいもと鶏肉の揚げ煮

  • キャベツと油揚げの味噌汁
    キャベツ

    キャベツメインで豆腐と油揚げを加えたバランスのいい味噌汁

  • ねぎとチーズのチヂミ
    ネギ

    ねぎと人参のチーズチヂミを粉チーズでカリっとジューシーに

  • ほうれん草とえびともやしの塩炒め
    ホウレンソウ

    薄いとろみで旨味を閉じ込めるほうれん草ともやしの塩炒め

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