ジャガイモ– category –

じゃがいもだけで美味しいバター醤油煮 じゃがいもだけを使った節約おかずです。 バター醤油味に仕上げたコクたっぷりの煮物が完成します。 味がしっかりしているので冷...

じゃがいもと鶏肉の味噌炒めをボリュームのあるおかずに 鶏肉を合わせて調理することで、じゃがいもだけの時と比較してボリュームが増します。 そのため、一気にメイン...

味付けのバリエーションは無限大 じゃがいもを普通に冷凍すると水分が抜けてスカスカになり、解凍したときに美味しくいただくことが難しくなります。 しかしここで紹介...

ツナ缶は汁も余すことなく丸ごと活用 基本のポテトサラダに玉ねぎとツナを加えます。 玉ねぎを加えることでよい意味で刺激がプラスされて、味がはっきりとします。 ツナ...

めんつゆだけで手間を省いた簡単味付け 万能調味料とも言えるめんつゆを使った1品「じゃがいもとにんじんの煮物」を作ります。 めんつゆを使うことで、それぞれの調味料...

味噌味に仕上げることでコクがアップ ツナ缶を汁ごと入れて無駄なく使用することができる「じゃがいもの味噌煮」を作ります。 じゃがいもとツナは相性がよく、味噌煮は...

素揚げ後に煮ることで深い味わいに 旨味とコクがたっぷりの揚げ煮を紹介します。 じゃがいもと鶏肉を最初に素揚げしてから煮ることで、調味料が染み込みやすくしっかり...

醤油と砂糖をベースに味付けしたじゃがいもといんげんの甘辛煮 醤油と砂糖をベースにして味付けた、和風仕立ての煮物です。 じゃがいもは電子レンジで加熱して下準備を...

醤油ベースの優しい味わいでつくるじゃがいもの煮っころがし じゃがいもとひき肉を合わせて、煮っころがしを作ります。 馴染みのある醤油をベースの味付けで、基本の優...

じゃがいものビシソワーズをおいしく作る2つのポイント 「ビシソワーズ」なんだか発音しにくい難しそうな名前ですが、冷たいじゃがいものポタージュのことです。 ミキサ...