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マヨネーズと味噌のミックスディップで簡単おつまみ
新鮮野菜を手軽に食べたい時は「野菜ディップ」一択。
マヨネーズと味噌をミックスさせたディップなら子供も野菜をたくさん食べてくれるのでおすすめ。
- 調理時間：5分
- カロリー：195kcal
- 塩分：1.4g
材料
| ＜2人分＞ | |
| 大根 | 60ｇ |
| パプリカ | 1個 |
| きゅうり | 1本 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 味噌 | 大さじ1 |
作り方
食材を切る
大根を洗い、皮を剥き、持ちやすい長さで1.5cm角程度のスティック状に切ります。
パプリカ、きゅうりも同様に切ります。
ディップを作る
小さいボウルに味噌とマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
好みにもよりますが、マーブル模様の混ぜすぎないぐらいが良いです。
＊赤みそは特有の塩辛さがあるので、味噌の量を少し減らすと美味しくなります。
＊白みそは少々甘い感じになります。
完成
お皿に切った野菜とディップを添えて完成です。
大根の量はもう少し多くてもいいかもしれません。お好みで調節してください。
人参やアスパラもあればさらに彩も豊かでいいですね。
シャキシャキと口あたりも良く手が止まらない美味しさです。
疲れた時も手軽に食べられ、ジューシーで身体に活力を与えてくれます。
