鶏ガラ– tag –

炊飯器効果で抜群に味が中まで染みてジューシー 大根と鶏肉があるときは、切って炊飯器に入れるだけの簡単手抜き料理で決まりです。 圧力鍋が無くても、それなりに十分...

秒でおつまみ？手でちぎったキャベツとにんにくと塩だれを混ぜるだけ 材料はキャベツだけ、必要な調理器具はポリ袋だけの本当にお手軽なレシピです。 にんにくの効いた...

にんにく・塩・ごま油で味付けしたパンチのきいた鍋 鶏肉の中で手羽中という部位がありますが、手羽先の一部で先端を関節より除いた部分を言います。 適度に脂が乗り肉...

千切りキャベツをレンチンしてツナと調味料で和えるだけ このレシピに付けられている「無限」とは、美味しすぎて野菜がいくらでも食べられるという意味で、元々はネット...

鶏ガラと塩だけのシンプルな味付けでふんわり卵のとろみスープ ふんわりとした卵の柔らかさがやさしいキャベツのスープです。 肌荒れやむくみ、胃痛や肩こり、風邪をひ...

鶏ガラスープの素でらくらく中華味 じゃがいもは味にクセがないので、味つけ次第でさまざまなバリエーションが楽しめます。 ここでは鶏ガラスープの素を使って、簡単に...

米粉でもっちり粉チーズで香ばしく ねぎをたっぷり使ったチヂミを作ります。 粉チーズを加えてコクをプラスすると、肉などの具材が無くても旨味がよく出て美味しいです...

豆乳がコクのあるスープに変身 豆乳を使ってねぎがメインのスープを作ります。 白菜キムチを使うことで味がまろやかに変化しますので、豆乳が苦手な方でも飲みやすくな...

たっぷりのねぎとベーコンで香り良く 簡単・時短ごはんの代名詞とも言える「チャーハン」は、入れる具材によって変化をつけられるのも魅力的ですね。 ベーコンを加える...

にんにくとねぎの香りでごはんが進む豚丼 疲れが溜まった時には、エネルギーを作り出すビタミンB1が豊富な豚肉がお勧めです。 ビタミンB1の吸収を高める「アリシン」を...